Recetas

Receta ecológica de tallarines de calabacín y zanahoria con aceite de sésamos y crema de almendras

Es uno de los platos que más triunfan en mi casa, los tallarines de calabacín. Es una forma muy divertida…

Receta ecológica de crackers de garbanzos

La harina de garbanzos se ha convertido en uno de nuestros ingredientes favoritos. Suversatilidad, su…

Batido ecológico de frutos rojos y coco

Chicos, sé que no es nada fácil estar confinados en casa, sin poder salir, pero que nada nos pare de…

Cómo cocinar gachas de trigo Sarraceno

Las gachas es uno de los desayunos más completos y versátiles que podemos preparar. Las podemos acompañar…

Albóndigas de quinoa y judías negras

¿A quién no le gustan las albóndigas? Os traemos una deliciosa receta para hacer unas albóndigas…

Burritos veganos con soja texturizada

¿A quién no le fascinan unos buenos burritos típicos de la cocina Mexicana? están tan llenos de sabor…

Receta: Cereales de coco y lino dorado

Estos cereales son una opción perfecta para empezar el día y reducir el consumo de cereales azucarados…

Receta: ensalada de quinoa y hortalizas

La quinoa, semilla o pseudocereal sin gluten estrella para los celíacos. Es un ingrediente muy fácil…

Receta: pasta almou

La cocina no solo nos alimenta, también nos ayuda a conocer otras culturas. Por este motivo hoy os he…