Receta: zumo verde detox

En el desayuno, antes de entrenar, después de salir a correr, como merienda… ¡Los batidos verdes son un perfecto acompañante para tus comidas o sustituir a una de ellas! Mayoritariamente nos los bebemos en el desayuno ya que son una inyección de vitaminas, muy interesante para tomar a primera hora y coger la energía suficiente para afrontar el día. Hay un sinfín de fórmulas, desde zumos más de verduras y otros más dulzones con alguna fruta y verduras. Además, ahora se ha empezado a añadir algún superalimento, como la espirulina, baobab, maca… para hacer de tu zumo tu super bebida del día. Nosotros nos gusta el verde, una mezcla de verduras y frutas, un zumo détox, lleno de vitaminas y minerales.

INGREDIENTES PARA HACER UN ZUMO VERDE ETOX:

  • 2 pepinos
  • 2 rodajas gruesas de piña
  • un puñado grande de espinacas frescas, perejil (a gusto)
  • 1 o 2 tallos de Apio, gengibre (al gusto)
  • Una o dos cucharadas de Lino molido de NaturGreen Alimentación Ecológica
  • 1 o 2 cucharadas de BAOBAB de NaturGreen Alimentación Ecológica

PASOS PARA PREPARAR UN ZUMO VERDE ETOX:

  1. Lava bien y quita la piel de los pepinos y las rodajas de piña.
  2. Después córtalos en trozos pequeños y pon todos los ingredientes en la batidora.
  3. Por último, mézclalos hasta que todo esté bien triturado.

Recetas y fotos por Gemma @alotroladodelamesa