Primeros Platos

Receta ecológica de tallarines de calabacín y zanahoria con aceite de sésamos y crema de almendras

Es uno de los platos que más triunfan en mi casa, los tallarines de calabacín. Es una forma muy divertida…

Albóndigas de quinoa y judías negras

¿A quién no le gustan las albóndigas? Os traemos una deliciosa receta para hacer unas albóndigas…

Burritos veganos con soja texturizada

¿A quién no le fascinan unos buenos burritos típicos de la cocina Mexicana? están tan llenos de sabor…

Receta: Dahl de lentejas rojas

El dahl es un plato típico de la cocina hindú cuyo ingrediente principal son las lentejas y que suele…

Receta: koftas de lentejas, zanahoria y cúrcuma.

Esta receta es absolutamente perfecta si quieres incluir verduras de una forma fácil en tu alimentación.…

Receta sin gluten: gnocchis de espinacas

La historia del ñoqui - gnocchi tiene su origen en las pastas italianas, pero este exquisito manjar…

Receta de tortilla vegana sin huevo

Hoy os traemos algo que seguramente muchos no conoceréis: nada más y nada menos que una tortilla sin…

Receta de berenjenas rellenas con verduras y trigo sarraceno

Con la bajada de las temperaturas a mi me apetece mucho encender el horno y preparar platos reconstituyentes…

Receta: ensalada marroquí de arroz y lentejas

Esta deliciosa ensalada marroquí de arroz basmati integral NaturGreen y lentejas Dupuy NaturGreen es…

Receta para preparar tallarines con tofu al sésamo

Comer saludable puede resultar muy reconfortante. Si no conocías el aceite de sésamos ecológico de…