Primeros Platos

Hamburguesas veganas de quinoa y calabaza con proteína de baobab

Hoy en día hemos reinventado el concepto de “hamburguesa” para traer platos igualmente nutritivos…

Receta para cocinar hamburguesas de coliflor, garbanzos y matcha

Quien dijo que el té matcha se podía utilizar únicamente en lattes y recetas dulces. Para demostrar…

Receta Hummus de lentejas rojas con chips de boniato

El hummus es un plato que en los últimos años ha ganado protagonismo en las mesas. Su origen es árabe…

Receta de crema de lentejas al toque de shiitake

Una de las legumbres que más consumo en el día a día son las lentejas rojas, son muy versátiles y…

Receta de hummus de kale con espirulina sin gluten

Muchos se preguntan qué es este nuevo superalimento del que tanto se habla últimamente. La espirulina…

Espaguetis a la carbonara veganos con soja texturizada

Un buen plato de pasta siempre triunfa en casa y es que hay tantas formas de prepararla que todos podemos…

Croquetas de batata - NaturGreen Alimentación Ecológica

La croqueta, el plato con más tradición y sabor de la gastronomía española; las  que tienen mejor…

"Crumble" de espinacas y calabacines con pipas de calabaza

Los crumbles también pueden ser salados, hay una gran variedad de sabores y texturas que combinan a…

Hamburguesas de pescado y espirulina

Antioxidante, antianémica, alto contenido en vitaminas y minerales… un sinfín de propiedades que…

Mijo con lentejas y nueces, aromatizado al romero.

Hoy quiero proponeros una receta super original: mijo con lentejas y nueces aromatizado al romero. Se…