Ensaladas y Entrantes

Receta sin gluten: black hummus o hummus de frijoles negros

Existen muchas versiones del clásico y delicioso hummus de garbanzos, con alubias y queso, con pesto,…

Pasta al pesto de rúcula con crema de anacardos y aceite de oliva

El pesto es una salsa típica Italiana que originariamente se hace con albahaca, piñones, aceite de…

Col lombarda al horno con salsa de aguacate y mostaza

El aceite de aguacate es uno de los mejores para cocinar a altas temperaturas, ya que se trata de un…

Aceite de nuez: el toque extra para tu ensalada

Me encanta el sabor de este aceite y si eres fan del sabor de las nueces seguro que estarás de acuerdo…

Sopa de calabaza para el invierno

Las sopas se convierten en nuestro plato favorito ahora que se acerca el frío, de verduras, de pasta…

Ensalada de manzana y pera al grill con queso de cabra y semillas de amapola

Ahora en verano solo podemos pensar en platos fáciles y frescos, esta es una forma diferente de preparar…

Ensalada de mijo con salsa tzatziki

El mijo es un cereal muy utilizado en África y Asia, contiene una buena cantidad de proteínas y  minerales…

Curry de verduras vegano - NaturGreen Alimentación Ecológica

Hoy quiero proponeros una receta deliciosa y realmente muy fácil de preparar. Se trata de un curry de…

Vegetales asados al horno con salsa de tahini

Esta receta es ideal para aprovechar esos restos de patatas, verduras y todo tipo de vegetales que tenemos…

Ensalada col kale - NaturGreen Alimentación Ecológica

 Llega el buen tiempo y con ello el momento de volver a poner en nuestra dieta las ensaladas de mil…