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Barritas de Avellanas y Cacao

Los días son más cortos, cada vez hace más frío y a veces nos sentimos bajos de energía, ¡el día se ha consumido! y con ello nuestra vitalidad.  Miriam Fabá ha preparado unas «Barritas de Avellanas y Cacao» utilizando productos 100% ecológicos: Aceite de coco, granos de cacao, avellanas… descubre paso a paso esta sencilla y […]

¿Eres NaturGreener? Queremos apoyar tu proyecto

Ganadores bimestrales y finales Alimenta el poder de la gente tendrá 5 ganadores bimestrales y 3 finales. El premio bimestral es un vídeo profesional para potenciar el alcance y difusión de la iniciativa. Los 3 premios finales serán una recompensa económica para que el proyecto creza. Ganador bimestral: desde enero de 2018 hasta septiembre, cada […]

NaturGreen alimenta el poder de la gente

Alimenta el poder de la gente En NaturGreen somos gente como tú, preocupados por el planeta y conscientes de que una alimentación sostenible, eco y verde es la base en torno a la cual construir nuestras vidas. Creemos en el poder de las personas para cuidar el planeta. Es por eso que queremos alimentar el […]

Usos y beneficios del trigo sarraceno

Pertenece al grupo de los pseudocereales por su gran parecido con el trigo común. Este pseudocereal no contiene gluten y es una estupenda fuente de proteína, lo que lo convierte en un alimento perfecto en dietas vegetarianas y celíacas. Desde Green Planet Shop, Alejandra Fernández, de Viviendo Sano…y Sin Gluten lo explica de una manera […]

Cómo cocinar quinoa

La forma más sencilla de preparar la quinoa. Seguro que has oído mucho hablar de la quinoa este pseudocereal tan nutritivo y rico, que hasta hace muy poco solo era conocido en América. La quinoa ha llegado a nuestras despensas para quedarse. ¡Es tan fácil de preparar! Pero primero tienes que conocer este producto un […]

Cómo cocinar el mijo

Mijo, el cereal más alcalino y sabroso. Se trata del cereal más alcalino, junto con el trigo sarraceno, que nos aportará hidratos y vitaminas, sobre todo del grupo B. Es un cereal que ya de por sí solo tiene sabor dulce, es rápido de preparar y cuando se coge el truco, se convierte en un […]

Vivir sin cobertura telefónica: ¿paraíso o infierno?

En Sillar Baja, Granada, los vecinos viven en un constante debate.   Prácticamente, no pueden llamar por teléfono en su pueblo, aunque por otra parte, apenas nadie les molesta. El repetidor de señal más cercano no hace su trabajo desde hace más de 20 años. En pleno Siglo XXI parece una locura vivir sin cobertura […]

¿Escoges bien el pan?

Decimos NO al pan blanco. La importancia de rechazar el pan comercial. Los ingredientes del pan son harina, agua, sal y levadura. Estos son los cuatro ingredientes que forman la base de la panadería, pero incluso la levadura es innecesaria si se usa como fermento la masa madre.    Entonces, cuando miramos el etiquetado de un […]