¿Cuántas veces te has visto perdida sin saber qué alternativas podías encontrar a la típica tostada de desayuno o la merienda? Si además, buscabas algo que fuera sin azúcar, la cosa se complicaba todavía más. La chia es una de las semilla que al hidratarla en agua (o leche vegetal), desprende las fibras del mucílago […]
Preparar una cena rápida y morirte de lo rica que está es el sueño de cualquiera que disfrute del acto de comer. Ya que no todo es alimentarse bien, también hay que disfrutar durante el proceso. Atrás quedaron los días en los que la comida saludable era aburrida e insípida, la comida rápida o “fast […]
El dahl es un plato típico de la cocina hindú cuyo ingrediente principal son las lentejas y que suele llevar una gran variedad de especias y leche de coco. Tiene una textura cremosa y un toque picante, además de ser una receta muy fácil de preparar es libre de gluten e ingredientes de origen animal. […]
La base de la salud se encuentra en nuestros hábitos y rutina diaria, desde un buen descanso o la práctica de ejercicio de manera crónica. s importante tener esto en cuenta. Podemos ayudar a potenciarla introduciendo algunos ingredientes o superalimentos durante el proceso en nuestra cocina. Los batidos verdes estimulan el metabolismo y tienen efectos […]
Cada vez somos más los que tenemos claro que para gozar de una buena salud es fundamental alimentarse de forma saludable, consumir mucha verdura y fruta fresca y evitar los ultra-procesados. La naturaleza no para de mandarnos mensajes y es más que evidente que apostar por una dieta basada en los vegetales, un mayor consumo […]
Este dip de alcachofas es ideal como entrante o como snack junto con unas verduras crudas. Mis preferidas para acompañar serían pepino y zanahorias crudas, aunque también puedes comerte esta delicia con unos crackers caseros. Otra opción es utilizar este dip como salsa en ensaladas y platos principales, incorporando así una ración extra de verduras […]
El tartar es un plato muy conocido y servido en muchísimos restaurantes que originalmente se prepara con carne o pescado crudo, pero esta vez te traemos una variante que no solo está riquísima sino que también es súper saludable! Nuestros ingredientes estrella son la remolacha y el aguacate. La remolacha es un tubérculo rico en […]
Cada vez hay más personas que llevan una alimentación vegana o vegetariana, y es por eso que me gustaría daros las claves para llevar una alimentación saludable basada en alimentos de origen vegetal. Vamos a hablar de aquellos nutrientes clave que tenemos que tener en cuenta para llevar una alimentación vegana o vegetariana saludable. Proteínas: […]
Una ventaja de las cremas de verduras es que se pueden consumir tanto frías como calientes, por lo que son perfectas para cualquier estación del año. En este caso, al cercarse el calor y el buen tiempo, esta crema se consume en frío para disfrutar de los toques refrescantes del coco, el jengibre y la […]
Nuestro menu de hoy esta inspirado en la gastronomía Mexicana, ¿a quién no le gusta un delicioso taco? Lo primero que he hecho es preparar las Azukis como los típicos frijoles Mexicanos, toda una delicia para el paladar. INGREDIENTES PARA PREPARAR LOS AZUKIS PARA TACOS VEGETARIANOS: – 150 g de Azukis previamente remojadas. Aproximadamente 12 […]
Laboratorios Almond ha instalado paneles solares a través de la subvención de FEDER y la CARM. Más información en Energía Solar.
