Nuestro menu de hoy esta inspirado en la gastronomía Mexicana, ¿a quién no le gusta un delicioso taco? Lo primero que he hecho es preparar las Azukis como los típicos frijoles Mexicanos, toda una delicia para el paladar. INGREDIENTES PARA PREPARAR LOS AZUKIS PARA TACOS VEGETARIANOS: – 150 g de Azukis previamente remojadas. Aproximadamente 12 […]
Esta es una de las meriendas preferidas en mi casa, la pizza con base de copos de avena. La avena es un cereal muy completo, equilibrado y nutritivo y dado su gran valor energético es una de las mejores opciones para empezar el día con un desayuno ideal. Con los copos de avena NaturGreen Alimentación […]
No hay nada mejor que una receta rica y fácil de hacer cuando el verano está a punto de llegar y la subida de temperaturas se nota. Esta semana os he preparado el típico tabulé o tabbouleh, una ensalada sirio- libanesa que resulta deliciosa para preparar y además es un plato muy refrescante. Aunque tradicionalmente […]
Si te gusta la comida italiana, esta es tu receta. Los espaguetis al pesto es uno de los platos más conocidos de su gastronomía a nivel mundial, esta receta originaria de Liguria (Italia) se prepara tradicionalmente con albahaca, aceite de oliva, ajo, piñones y queso parmesano. Sin embargo hoy te traemos la versión Siciliana que […]
Una receta perfecta para un snack saludable o un entrante para compartir en una cena familiar. Lo mejor de esta receta es el toque crujiente del rebozado que se prepara sin freír por lo que la cantidad de aceite es mucho menor. Además, preparar esta receta en el horno es muy sencillo ya que no […]
Esta vez cocinaremos una receta que os va a sorprender mucho. Vamos a elaborar una crema de cacao totalmente casera y a base de judías Azuki, una legumbre roja típica de los países orientales con grandes nutrientes y beneficios. La podemos utilizar para elaborar tanto recetas saladas: en sopa, en puré, en ensaladas como recetas […]
¿Qué os parece organizar un plan de burger y peli en casa? Tras un largo día en el trabajo, para celebrar que llega el fin de semana o simplemente para disfrutar de un fast food de lo más saludable. Estas burgers que os proponemos hoy son 100 % vegetales y sin gluten, con una base […]
Probablemente has oído hablar de la celiaquía, o incluso conoces a alguien con enfermedad celiaca, pero ¿sabes realmente en qué consiste? La celiaquía es una reacción del sistema inmune al consumo de gluten. Cuando una persona con celiaquía come gluten se desencadena una respuesta inmunitaria en su intestino delgado, que con el paso del tiempo […]
Es uno de los platos que más triunfan en mi casa, los tallarines de calabacín. Es una forma muy divertida de comer verduras y una receta muy versátil porque podemos adaptarla a nuestro gusto. El aceite de sésamo NaturGreen es de la mejor calidad, está elaborado con semillas de sésamo y prensadas en frío, lo […]
La harina de garbanzos se ha convertido en uno de nuestros ingredientes favoritos. Suversatilidad, su sabor y su textura son ideales para infinidad de preparaciones. Esta vez te traemos una receta de crackers de garbanzos para dippear con tus salsas y cremas favoritas o incluso ¡solas!. Son crujientes, deliciosas y lo mejor de todo es […]
