La quinoa, semilla o pseudocereal sin gluten estrella para los celíacos. Es un ingrediente muy fácil de cocinar, su preparación es similar al del arroz. Además, es un alimento rico en fibra, minerales y proteínas convirtiéndose en un producto indispensable en la cesta de la compra. En nuestra casa se ha compartido en una base indispensable […]
La cocina no solo nos alimenta, también nos ayuda a conocer otras culturas. Por este motivo hoy os he preparado Amlou, la famosa “nutella marroquí” hecha a base almendras, el delicado aceite de argán y miel. Esta es ideal para nuestros desayunos, en las gachas, en las tostadas, en los bizcochos o en las tortitas. Esta […]
El dahl es un plato típico de la cocina hindú cuyo ingrediente principal son las lentejas y que suele llevar una gran variedad de especias y leche de coco. Tiene una textura cremosa y un toque picante, además de ser una receta muy fácil de preparar es libre de gluten e ingredientes de origen animal. Para […]
Esta receta es absolutamente perfecta si quieres incluir verduras de una forma fácil en tu alimentación. Los ingredientes combinan a la perfección y lo bueno es que podéis echar las verduras que más os guste, pero esta os aseguro que os encantará. Las lentejas de NaturGreen Alimentación Ecológica nos aportan un extra de calidad y […]
En el desayuno, antes de entrenar, después de salir a correr, como merienda… ¡Los batidos verdes son un perfecto acompañante para tus comidas o sustituir a una de ellas! Mayoritariamente nos los bebemos en el desayuno ya que son una inyección de vitaminas, muy interesante para tomar a primera hora y coger la energía suficiente […]
VHappy es una plataforma súper completa para la Comunidad Vegana Vegetariana y Ecológica en España en donde puedes encontrar un motor de búsqueda para llegar a todos los productos y servicios que necesitamos de una manera social, sostenible y ética con el medio ambiente y con todos los seres vivos que lo habitan . VHappy surge como una […]
Hoy venimos con un postre super sencillo, rico y… ¡muy sano! Este es trufas de algarroba, una alternativa muy saludable a las típicas trufas de chocolate. Estas trufas de algarroba están elaboradas sin harina, sin azúcar y sin huevos. Son el remedio ideal por si pasamos un tiempo de desintoxicación y nuestro cuerpo nos pide […]
En NaturGreen somos expertos en edulcorantes saludables, pero, ¿conoces cuáles son las diferencias que existe entre ellos? Endulzantes para dar dulzor de forma saludable: Panela: Es el jugo puro que se extrae de la caña de azúcar, cristalizado sólo por evaporación, no se centrifuga ni se refina. Es una alternativa saludable al azúcar de caña refinado, […]
Los crackers son ideales para las dietas glutenfree, para los momentos con mucho estrés y que necesites algo crujiente entre tus dientes. Clave para momentos en los que tu apetito te reclama. Nosotros te planteamos una receta fácil, nutritiva y con 5 ingredientes. Son los que a nosotros más nos gustan, pero la clave es escuchar […]
Hoy os traigo una receta, aunque no lo parezca, muy fácil de elaborar. Para esta receta he utilizado un ingrediente de lo más rico que podemos encontrar: la crema o mantequilla de almendras NaturGreen Alimentación Ecológica. Se ha convertido en uno de mis ingredientes favoritos porque contienda única y exclusivamente almendras, además podemos elegir entre […]
