Receta: ensalada de quinoa y hortalizas

La quinoa, semilla o pseudocereal sin gluten estrella para los celíacos. Es un ingrediente muy fácil…

Receta: pasta almou

La cocina no solo nos alimenta, también nos ayuda a conocer otras culturas. Por este motivo hoy os he…

Receta: Dahl de lentejas rojas

El dahl es un plato típico de la cocina hindú cuyo ingrediente principal son las lentejas y que suele…

Receta: koftas de lentejas, zanahoria y cúrcuma.

Esta receta es absolutamente perfecta si quieres incluir verduras de una forma fácil en tu alimentación.…

Receta: zumo verde detox

En el desayuno, antes de entrenar, después de salir a correr, como merienda... ¡Los batidos verdes…

¿Ya has escuchando hablar de VHappy?

VHappy es una  plataforma súper completa para la Comunidad Vegana Vegetariana y Ecológica en España en…

Receta: trufas de algarroba

Hoy venimos con un postre super sencillo, rico y... ¡muy sano! Este es trufas de algarroba, una alternativa…