Hamburguesas de boniato y berenjenas

Esta semana compré boniatos morados, una de las verduras más bonitas que existen, y decidí aprovecharlos…

Pasta al pesto de rúcula con crema de anacardos y aceite de oliva

El pesto es una salsa típica Italiana que originariamente se hace con albahaca, piñones, aceite de…

Porridge de canela y manzana con muesli de avena, plátano, chocolate y coco

Seguro que habréis escuchado ya sobre este plato, es nada más y nada menos que el típico desayuno…

Galletas de avena con coco: veganas y crujientes

De vez en cuando ¿a quién no le apetecen unas ricas y crujientes galletas? Es por eso que hoy os compartimos…